【剉冰配熱麻糬 老店獨特吃法】
更新日期:2010/09/14 22:01
吃剉冰,配熱麻糬,你嚐試過這樣的吃法嗎?在高雄市的三民街市場裡,這可是最in的吃法,當中有一家經營了三代的冰店,人氣更旺,不少人都是衝著香Q的熱麻糬而來。
是什麼樣的麻糬,可以讓店家一開就是50多年,屹立不搖?
就是這一黃一黑兩種口味的熱麻糬,沒有任何餡料,只靠淡淡的甜味,和外頭裹上的花生粉和芝麻粉,就是這股單純的好滋味,讓老顧客百吃不膩,一口剉冰,一口熱麻糬,也是老店最in的吃法。
而這剉冰的餡料,無論是香味十足的芋頭,還是地瓜,甚至是各式各樣的脆圓、湯圓,也全都是自產自銷。
隨著天氣轉涼,各式熱騰騰的甜湯也開始熱賣.老店堅持手工打造的古早味,傳承三代,依舊不退流行。(民視新聞鄧山田高雄市報導)
引用:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100914/11/2d1kn.html
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