【豬肉漲! 乾燥炸豬皮變貴 白菜滷遭殃】
豬肉價格攀到近五年來的新高,不只主婦荷包縮水,連帶也苦了小吃店,其中大家都會點的白菜滷也受到影響,因為白菜滷裡頭都會添加炸豬皮,用來提味、增加香氣,但生豬皮最近從一斤110元漲到150元,乾燥的炸豬皮也漲了,不少小吃攤業者買不下手,有的乾脆暫時不賣白菜滷,也有老闆怕流失客源,只好自行吸收成本。
引用:http://video.n.yam.com/20140307151520/豬肉漲!%20乾燥炸豬皮變貴%20白菜滷遭殃
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