【相揪來大里成功路迺夜市 義大利麵與蛋包飯的雙重享受】
更新日期:2010/08/27 12:54 林信宏
【大台灣旅遊網TTNews記者林信宏】
暑期的這股熱浪讓許多有夢的朋友們，開啟了創業的另一股風潮，就在大里這隨著許多新興店家逐波而起，相信這股熱潮能更增添活絡地方商圈上的新契機。
在台中縣南大里地區的成功路夜市，是在地人及附近朝陽大學下班下課後，覓食尋飽的熱鬧商圈，隨著暑期即將結束，在這商圈也已有不少新店家的進駐，正準備迎接著學生們新學期開學的到來。
在這其中，有一家以平價料理的義大利麵及蛋包飯做為主打商品的小熊創意料理餐店，以創新的料理方式，打破傳統的基本配料調味，讓蛋包飯也能有多樣化的口味，來吸引滿足每位來店的饕客。
小熊創意料理餐店的林老闆表示，起初以義大利麵為主，後來為了增加市場上的區隔，以自己喜愛的蛋料理，延伸出蛋包飯系列的料理；
在小熊店內的每一樣產品食材，都是經由林老闆每天現煮現熬所製作而成，把這一份用心轉換成每一道幸福的餐點，更以平價消費的方式，來分享這美味料理。（攝影／林信宏）
引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100827/62/2bwha.html
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