【沙鍋魚頭熬三代 打造嘉義傳奇美味】
嘉義有一家,傳承三代的砂鍋魚頭店,利用水庫裏的大頭鰱做材料,搭配特製的湯頭和沙茶醬,加上白菜金針菇,獨家秘方的好味道,讓外地客都慕名而來,現在傳承到第三代的女兒手中。
引用:http://history.n.yam.com/ebcnews/life/20130216/20130216219855.html
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