【芒果奇蹟 夏季涼爽退火的好伴侶】
是的,這一杯著時讓炎炎夏熱淡定,卻無法讓雀躍的心情淡定,雖然來自於泰式創意料理餐廳,但非橫躺在桌上的退火佳餚,而是一杯勾引熱情在城市走動的夏季涼飲,芒果奇蹟。
誕生於台中市民廣場附近的Bug Bee是來自於泰國曼谷的泰式創意料理品牌,以泰式料理為基底,加入不同國家料理的元素,創造出無國界的新料理,像是手上這杯芒果奇蹟,美式的重奶昔口味、台式的粉圓口感、那芒果打成泥是哪一式?
這不需考究,只想用吸管大口吸著杯底那群來自泰國的西米露。
可別以為奶昔是用鮮奶油擠一擠,就隨意放在用心打好的芒果汁上,比店面裝潢還美的店長Sunny指示,一定要嚐嚐這一層鮮奶油,小啜入口,佯裝美食大師,細細感受焦糖香如夏季微風般帶走毛細孔上的暑氣,瞳孔的綻放,是來自於香草的矇矓,望著店旁的綠園道,頂頭的艷陽似乎只是這場美食秀的鎂光燈。
主角芒果呢?
有點吃力的吸著,表示有泰國水果汁王的芒果已全命奉獻,濃,是芒果香氣的形容,融,是純芒果打成汁的形容,如果要推薦城市午後的飲品,夏季水果王芒果的傑作,見證奇蹟的一刻。(攝影/吳冠霖)
引用:http://n.yam.com/ttn/food/201205/20120530010000.html
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