【營養美食/半葷/肉絲拌豆腐皮】
【菜名】：肉絲拌豆腐皮
【分類】：半葷
【原料】：豆腐皮400克，肉絲100克。
【調料】：料酒、味精、鹽、香油、醬油、蔥薑絲。
【制法】：(1)豆腐皮切成4cm長的絲，下開水鍋快速燙開，撈出後用涼水過涼備用。
(2)炒勺上旺火，加底油，用蔥薑熗鍋，下肉絲、醬油、料酒炒熟，倒在豆腐皮上，加上其餘的調料拌勻即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：3040
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 6%E8%85%90%E7%9A%AE
| 歡迎光臨 【五術堪輿學苑】 (http://124.156.177.65/) | Powered by Discuz! X3.1 |