【營養美食/消化系統疾病/補中益氣——紅糖燉豆腐】
【菜名】：補中益氣——紅糖燉豆腐
【分類】：消化系統疾病
【原料】：豆腐100克，紅糖39克。
【調料】：
【制法】：豆腐洗淨切厚片，與紅糖共置燉盅內。
加開水適量，文火隔水燉15分鐘，趁熱飲湯食豆腐。
【特點】：補中益氣，和胃止血。
適用於胃、十二指腸潰瘍引起的出血，症見吐血，黑大便等。
【注意】：
【序號】：2830
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 9%E8%B1%86%E8%85%90
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