【營養美食/保健美容/減肥--豆腐素蒸包】
【菜名】：減肥--豆腐素蒸包
【分類】：保健美容
【原料】：麵粉400克，麵肥100克，蒸好的豆腐400克，水發海米10克，粉條20克，油菜30克，鹽10克，味精2克，蔥10克，薑10克，植物油20克，堿適量。
【調料】：
【制法】：皮麵制法同一般包子。
鍋內加水燒開，將粉條放入燙軟後斬成細末，加入油菜、豆腐、海米、蔥、姜斬成的細末和鹽、味精、植物油調拌均勻即成餡。
將包子捏好，放入蒸籠內蒸20分鐘即成。
【特點】：和脾胃、消脹滿、寬中益氣、下大腸濁氣等功能。
【注意】：作為主食食用。
【序號】：2599
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 0%E8%92%B8%E5%8C%85
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