【中華百科全書●地學●焚風】
當一暖濕的盛行風吹向山嶺，在上升期間，空氣以濕絕熱冷卻，到達山頂時，大部分的水氣已析出。
越山而過，在背風面再以乾絕熱而增暖到達山麓。
空氣中水氣在迎風面時因凝結和降水而釋出，再加上此時吸收潛熱而增暖，使得空氣炎熱而乾燥，強烈而帶有陣性，是為焚風（Foehnorfohn）。
焚風幾乎為所有山岳地區普遍的特性。
其與氣旋性運動不同者，僅在環流有足夠之深度與強度，強迫空氣在一短期內完全越過一主要山嶺時產生。
焚風一詞源於阿爾卑斯山，因該處發展最為完善，特別是北坡之南焚風。
該處南北向之山谷開展，直通平原或有廣大之東西向山谷。
故焚風的真正性質常隨著地形、過山基本氣流之強度、向風面因降水而喪失之水氣量及焚風前之情況而不同。
例如在落磯山之欽諾風（Chinook），阿根廷之桑達風（Zonda）等是。
附圖為一越過四千公尺高山，在山後產生焚風的過程。
（鄭師中）
引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=8846
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