【中華百科全書●地學●霜】
霜空氣溫度冷卻降至冰點溫度（攝氏零度）以下，所含水汽飽和，而直接凍結（昇華作用）於植物枝葉及其他物件上之冰晶，稱之為霜（Frost）。
其成因與露相同，二者之區別，僅為達飽和時之溫度不同，一在冰點以下，另一在冰點以上。
成霜時之露點，有時稱之為霜點（FrostPoint）。
霜多發生於寒冷氣候地區，晴朗夜晚較有雲時更易降霜，因無雲遮蓋，植物等表面散熱極快，接觸之空氣溫度下降而接近霜點時，所含水汽可昇華凍結為冰晶。
寒冷季節中，空氣之露點在攝氏零度以下，且夜晚晴朗而風小時極易降霜，應注意防範，植物常受損傷，因霜而釀成之災害稱之為霜害。
溫帶之春末、秋初正值作物生長成熟時機，若遇降霜，損失極大，故又稱之為殺霜（KillingFrost）。
防霜害之法甚多，但需花費金錢及時間，故霜害之預測對農民甚為重要。
防霜乃設法去除成霜之條件，加在農地燻煙、覆蓋透明塑膠布、燃燒加熱等使溫度升高；
或者使用風扇機擾動空氣，使之混和而且不易久停於植物上，以防止霜之生成。
（曲克恭）
引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=6180
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