【氣候變化大 乳牛泌乳量大減】
更新日期:2010/10/19 09:01
最近南部氣候變化劇烈，日夜溫差將近十度，造成酪農區牛奶產量大減，影響全台鮮奶供量，造成缺貨情況，農戶無奈表示，天氣熱再加上9月淹水，造成乳牛產生乳房炎症狀，以及最近碰上乳牛生產其，供貨量估計要到12月，供給情況才能趨於穩定。
即使已經是秋天，但南台灣下午還是好熱好熱，為了替乳牛散熱，牛場上頭的電風扇，業者根本不敢關，早上熱到不行的天氣，夜晚卻是冷颼颼，就因為日夜溫差將近十度，乳牛適應不良，造成最近泌乳量大減。
其實鮮乳缺貨，已經有一段時間了，業者說，是因為7、8月天氣熱，乳牛吃不下，而9月又碰上水災，乳牛陸續出現乳牛炎症狀，10月、11月又碰上生產期，才造成鮮乳產量，甚至比往年夏季減產更糟糕，至少得等到12月才能恢復正常，因此購買的消費者，得要早點去購買，否則沒鮮乳可買的狀況，恐怕還會持續上演。(民視新聞洪明生屏東報導)
引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101019/11/2f7v6.html
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