【臭味強度】
OdorIntensity
【辭書名稱】環境科學大辭典
用來表示臭味物質對感官影響的指標。
臭味強度為嗅覺上感受的量化，不過臭味強度與臭味物質的濃度並不一定成正比的關係；
一般用Weber-Fechner法來表示臭味強度，如下式：l=k×ln(S/So)式中，I為臭味強度；
k為比例常數，隨物質不同而不同；
S為臭味物質濃度；
So為臭味物質初嗅度。
另外也有採用心理指數定律的類似方程式來說明臭味強度：I=k×Sn式中，n為與臭味物質有關的常數，其值通常介於0.15至0.8之間。
轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary
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