【青銅器鑒賞：漢銅甗爲釜甑合體】
（丁孟 供圖）
甗(yǎn)，蒸飯器，功能相當于現代的蒸鍋。
《古圖錄》甗錠總說：“甗之爲器，上器甑而足已炊物，下若鬲而足以飪物，蓋兼二器而有之。”
可見甗分爲上下兩部分，上部爲甑，放置食物；下部稱鬲，放水。
甑與鬲之間有銅箅。
箅上有孔，鬲中水加熱後，蒸氣通過箅孔蒸熱甑內食物。
西周早期甗以連體式爲主，甑部較商代變淺，鬲部加高，甑、鬲寬度相近，整體趨于穩重。
早期還出現了橢方形複合式甗，整體由上下兩器組成，上器是侈口附耳或獸首耳的橢方形甑，下器是一個附耳方鼎，二者以子母口套合。
西周晚期甗的甑部變得橫寬，高度小于鬲部，甑鬲分體的現象增多。
方甗逐漸盛行起來。
春秋早期出現甑、鬲分體的方形四蹄足甗。
春秋中期以後，連體甗和方形分體甗逐漸消失，代之以圓形分體甗，上分大口甑，唇外卷，腹深呈弧形壁，甑底有長條形箅孔。
下爲鬲，直唇套入甑底，圓肩、鼓腹、平襠、蹄足、肩部有一對鋪首銜環。
春秋晚期戰國早期，甗足變矮，戰國中晚期甗已少見。
漢代銅甗皆爲釜甑合體。
引自：http://collection.sina.com.cn/tqfx/20110122/045013087.shtml
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