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標題: 【12個飲食法寶幫助孩子健康補鈣】 [打印本頁]

作者: 楊籍富    時間: 2012-9-15 16:57
標題: 【12個飲食法寶幫助孩子健康補鈣】
本帖最後由 廉貞 於 2012-10-14 09:33 編輯

12個飲食法寶幫助孩子健康補鈣

 

孩子不能喝牛奶,不要煩惱,他可以從別的食品中得到充足的鈣質。
 

以下是12種提高孩子飲食中鈣含量的有效且健康的方法。

 

1、巧克力和草莓牛奶,如果孩子不願意喝白色的純牛奶,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路,但是它們鈣的含量是相同的。

 

2、酸奶,有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子的酸奶,也有包裝在軟管可以吸吮的酸奶,這面總有一種是你的孩子會喜歡的。

 

3、奶酪,所有種類的奶酪都富含鈣質,選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。

 

4、松軟幹酪,可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。

 

5、含鈣橙汁,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。

 

6、椰菜和深綠色有葉蔬菜,試一下不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

 

7、豆奶,不論你所選擇的是純豆奶,還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶,要先確認是不是加鈣的產品。

 

現在市面上出售的豆奶一般都加鈣, 其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。

 

8、豆類食品,不僅僅是青豆,所有的豆類食品我們都應該多吃,如菜豆、花豆、雲豆以及鷹嘴豆。

 

它們大多數都含有數量可觀的鈣質。

 

9、糊狀食品,孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機,先將牛奶和酸奶放進去,然後讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。

 

10、湯,用牛奶而不是清水來勾兌肉湯,或西紅柿湯。

 

11、燕麥和煮熟的熱麥片,當你用牛奶煮麥片的時候,它們會比清水煮的更加濃稠好味。

 

12、蔬菜上面的奶酪醬,學會用脫脂牛奶制作一種低脂的奶酪醬,把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上,從椰菜到菜花到土豆都可以。

 

引用:http://www.babytree.com/learn/article/16740






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