【景岳全書-卷之四十九大集本草正下果部檳榔二一六】
味辛澀，微苦微甘，氣微溫。
味厚氣薄，降中有升，陰中陽也。
能消宿食，解酒毒，除痰癖，宣壅滯，溫中快氣。
治腹脹積聚，心腹疼痛喘急，通關節，利九竅，逐五鬲，奔豚，膀胱諸氣，殺三蟲，除腳氣，療諸瘧瘴癘濕邪。
[本草]言其治後重如馬奔，此亦因其性溫行滯而然。
若氣虛下陷者，乃非所宜。
又言其破氣極速，較枳殼，青皮尤甚。
若然，則廣南之人，朝夕笑噬而無傷，又豈破氣極速者？總之，此物性溫而辛，故能醒脾利氣，味甘兼澀，故能固脾壯氣，是誠行中有留之劑。
觀[鶴林玉露]云：饑能使之飽，飽能使之飢，醉能使之醒，醒能使之醉。
於此四句詳之，可得其性矣。
其服食之法：小者氣烈，俱以入藥。
廣中人惟用其大而扁者，以米泔水浸而待用，每一枚切四片，每服一片；外用細石灰以水調如稀糊，亦預制待用。
用時以蔞葉一片，抹石灰一二分，入檳榔一片，裹而嚼服。
蓋檳榔得石灰則滑而不澀，石灰，蔞葉得檳榔則甘而不辣。
服後必身面俱煖，微汗微醉，而胸腹豁然。
善解吞酸，消宿食，辟嵐瘴，化痰醒酒下氣，健脾開胃潤腸，殺蟲消脹，固大便，止瀉痢。
又，服法：如無蔞葉，即以肉桂，或大茴香，或陳皮俱可代用，少抹石灰，夾而食之。
然此三味之功，多在石灰，蔞葉，以其能燥脾溫胃也，然必得檳榔為助，其功始見。
此物理相成之妙，若有不可意測者。
一，大約此物與煙性略同，但煙性峻勇，用以散表逐寒，則煙勝於此；檳榔梢緩，用以和中煖胃，則此勝於煙。
二者皆壯氣辟邪之要藥，故滇廣中人一日不可少也。
又，習俗之異，在廣西用老檳榔，滇中人用清嫩檳榔，廣東人多在連殼醃檳榔，亦各得其宜耳。
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