【古今醫統大全 救荒本草 草部2898】
地棠菜 生鄭州南沙崗中，苗高一二尺，葉似地棠花葉甚大，又似初生芥菜葉微狹而尖。
其味甜。
【救飢】采嫩苗葉炸熟，油鹽調食。
【治病】具見本草。
雞兒腸 生中牟田野中，苗高一二尺，莖黑紫色，葉似薄荷葉微小，邊有稀鋸齒，又似六月菊，梢葉間開細瓣淡粉紫花，黃心。
葉味微辣。
【救飢】采葉炸熟，換水淘去辣味。
油鹽調食。
【治病】具見本草。
扯根菜 生田野中，苗高一尺許。
莖色赤紅，葉似小桃紅葉微窄小，色頗綠，又似小柳葉亦短而濃窄。
其葉周遭攢莖而生，開碎瓣小青白花，結子。
花蒴似蒺藜樣。
葉苗味甜。
【救飢】采苗葉炸熟，水浸淘淨。
以油鹽調食。
【治病】具見本草。
草零陵香 又名芫香。
人家園圃中多種之。
葉似苜蓿葉而長大微尖，莖葉間開小淡粉紫花，作小短穗，其子小如粟粒。
苗葉味微苦，性平。
【救飢】采苗葉炸熟，水浸淘淨。
以油鹽調食。
【治病】具見本草。
涼蒿菜 又名甘菊芽。
生密縣山野中，葉似菊花葉而細長尖，FS （音哨）又多花叉，開黃花。
其葉味甘。
【救飢】采苗炸熟，換水浸淘淨。
以油鹽調食。
【治病】具見本草。
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