【古今醫統大全 救荒本草 草部2891】
連翹 一名異翹,一名蘭華,一名折根,一名軹(音紙),一名三廉,《爾雅》謂之連草,一名連苕(音條)。
生太山山谷及河中,江寧、澤潤、淄、兗、鼎岳、利州、南康皆有之。
今密縣梁家沖山谷中亦有。
科苗高三尺,莖杆赤色,葉如榆葉大,面光色青黃,邊微細鋸齒。
又似金銀花葉,微尖FS (音哨),開花黃色可愛,結房狀似山梔子,厥微匾而無棱,瓣底中有子如雀舌樣,極小,其子折之間片片相比如翹,以此得名。
味苦性平無毒,葉味亦若。
【救飢】采嫩葉炸熟,換水浸去苦味,淘洗淨。
油鹽調食。
【治病】具見本草。
仙靈脾 本草名淫羊藿,一名剛前,俗名黃德祖、千兩金、乾雞筋、放杖草、棄杖草。
俗又呼三枝九葉草。
生上郡陽山山谷及江東、陝西、泰山、漢中、湖湘、介州等郡,並永康軍皆有之。
今密縣山野中亦有。
苗高二尺許,莖似小豆莖極細緊,葉似杏葉頗長,近蒂皆有一缺。
又似綠豆葉亦長而光,梢間開花白色,亦有紫色花作碎小獨頭。
根紫色有須,形類黃連狀。
味辛性寒。
一云性溫無毒。
生處不聞水聲者良。
薯蕷、紫芝為之使。
【救飢】采嫩葉炸熟,水浸去邪味,淘淨。
油鹽調食。
【治病】具見本草。
野生薑 本草名劉寄奴,生江南,其越州、滁州皆有之。
今中牟南沙崗間亦有之。
莖似艾蒿,長二三尺餘,葉似菊葉而瘦細,又似野艾蒿葉亦瘦細,開花白色,結實黃白色,作細筒子,蒴兒蓋蒿之類也。
其子似稗而細,苗葉味苦,性溫無毒。
【救飢】采嫩葉炸熟,水浸淘去盡苦味。
以油鹽醋調食。
【治病】具見本草。
馬蘭頭 本草名馬蘭,舊不著所出州土,但雲生澤旁,如澤蘭。
北人見其花呼為紫菊,以其花似菊而紫也。
苗高一二尺,莖亦紫色,葉似薄荷,邊皆鋸齒,又似地瓜兒葉微大。
味辛性平,無毒。
又有山蘭生山側,似劉寄奴葉,無椏不對生,花心微黃赤。
【救飢】采苗葉炸熟,新汲水浸去苦味,淘洗淨。
以油鹽調食。
【治病】具見本草。
(音 ),俗名粘糊菜,俗又呼火 草。
舊不著所出州郡,今處處有之。
苗高三四尺,金棱銀線素根紫,莖叉對節而生,莖葉頗類蒼耳,莖葉紋脈豎直,梢葉間開花,深黃色,又有一種葉似芥葉而尖,開花如菊,結實頗似鶴虱,科苗味苦,性寒小毒。
【救飢】采嫩苗葉炸熟,水洗去苦味,淘淨。
以油鹽調食。
【治病】具見本草。
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