【兔肝】
簡介：本品為免科動物蒙古兔或家兔的肝臟。
功用：補肝養血，明目清熱。
主治肝血虧虛，面色無華，頭暈眼花，唇舌淡白，肢體麻木等；陰虛肝旺，兩目昏暗，澀痛羞明，目睛生翳，兩眼腫痛等。
性味歸經：性寒，味甘、苦、鹹。
入肝經。
用量用法：內服：煮食，或搗研合藥為丸。
進補應用1.肝腎陰虛，頭暈眼花，視物模糊，腰膝酸痛，兔肝湯：兔肝1具，枸杞子10克，女貞子10克，菜油、蔥、醬油各適量。
將枸杞子、女貞子洗淨，放沙鍋內，加水適量，武火煮沸後，文火煎30分鐘，去渣。
將藥液煮沸，加人兔肝片、菜油、醬油、蔥末，煮一二沸，肝熟為度。
吃肝、喝湯。
2.肝血虧虛，面色無華，頭暈眼花，兔肝粥：兔肝2具，粳米100克，食鹽適量。
粳米淘淨。
兔肝洗淨切片，備用。
粳米放沙鍋中人沸水600毫升煮粥。
粥熟後，加人免肝片及食鹽適量，煮一二沸。
每日早晚分服。
引用： http://www.pharmnet.com.cn/tcm/zyjb/shiwu/1050/
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