【扁豆】
簡介:為豆科植物扁豆的白色種子或莢果。
異名:娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。
功用:健脾和中,化濕。
主治:脾虛有濕,體倦乏力,少食便溏,水腫;婦女脾虛帶下;暑濕外困,脾胃不和,嘔吐腹瀉。
成分:含蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、鋅、維生素B1、維生素B2、煙酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰苷、血細胞凝結素等成分。
性味歸經:味甘,性平。
入脾、胃經。
用法:煎湯、研末、或煮熟食。
應用舉例:1.扁豆子60克,香薷15克,加水煎湯,分2次服。
用於夏季暑濕外感,見心煩發熱、脘悶、頭昏等症者。
2.扁豆子60克或嫩扁豆莢果120克,以食油、食鹽煸炒後9加水煮熟食。
每日2次,連食1周。
用於婦女脾虛帶下。
引用: http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1019/
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