【豌豆】
簡介:為豆科草本植物豌豆的種子。
異名:寒豆、青豆、麥豆。
功用:益脾和胃,生津止渴,利小便。
主治:脾虛氣弱或脾胃不和嘔吐,腹瀉;產後乳汁不下;煩熱口渴。
成分:含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、磷、鈣、鐵等。
性味歸經:味甘,性平。
入脾、胃經。
用法:煎湯或煮食。
注意:不易多食,過食可引起消化不良、腹脹。
應用舉例:1.嫩豌豆250克,加水適量,煮熟淡食並飲湯。
用於煩熱口渴,或消渴口乾,以及產後乳汁不下,乳房作脹。
2.豌豆50克,同適量羊肉煮食。
用於脾虛氣弱。
引用: http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1020/
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