【營養美食/嬰兒/糖醋魷魚】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/嬰兒/糖醋魷魚</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：糖醋魷魚</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：嬰兒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：魷魚300克</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：料酒,醋,糖,鹽,味精,植物油</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：(1)魷魚撕去皮、膜，去骨，洗淨劈開，先切花刀，再切塊。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(2)黃瓜洗淨切象眼片。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(3)木耳泡發後去泥沙，洗淨撕成小朵。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(4)將料酒、醋、糖、鹽、味精、濕澱粉調成芡汁。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(5)油鍋炒至七成熱，下魷魚塊，待魷魚卷起，撈出瀝油。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(6)將油鍋留少量底油，放入蔥、薑絲煸炒出味，再將魷魚、木耳、黃瓜下鍋，倒入芡汁，翻炒均勻即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：滑嫩清口</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：21</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AC%B0%E5%85%92/%E7%B3%96%E9%86%8B%E9%AD%B7%E9%AD%9A
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