【營養美食/情人/咕咾肉】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/情人/咕咾肉</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：咕咾肉</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：情人</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：裏脊肉...250公克洋蔥...1/2個青椒...1/2個調味料鹽...1小匙蕃茄醬...5大匙太白粉...2大匙</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：小裏肌肉切成2公分見方的肉丁，用鹽1/2小匙醃15分鍾，洋蔥、青椒切小塊備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>蕃茄醬加太白粉1/2大匙及水3大匙做為醬汁備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>起油鍋，入油2大匙，將肉丁沾太白粉放入油中炸至外表金黃撈出。</STRONG></P>
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<P><STRONG>用鍋中剩餘的油，放入洋蔥、青椒、鹽1/2小匙略炒，倒入肉丁猙炒均勻，再加入醬汁勾薄芡即成</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3817</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%83%85%E4%BA%BA/%E5%92%95%E5%92%BE%E8%82%89
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